Vlerat Mahnitëse të Kumbullave të Zeza të Veriut – Pse Konsiderohen Thesare Të Tokave Shqiptare

Vlera e kumbullës në treg është e lartë dhe volumi i shitjeve është rritur ndjeshëm gjatë viteve të fundit nga 431 në 1,600 ton.

Vlerat më të mira të kumbullës së zezë të Tropojës
Antiioksidanntët: Kumbullat përmbajnë vitaminë C dhe fitoushqyes siç janë luteina, kriiptoksanthiina, zeaksanthiina, aciidi neoklorogeniik dhe ai klorogeniik.

Diabeti: Sipas informacioneve, kumbullat kanë ndikim të lartë kundër hipergliicemisë dhe ndihmojnë në mpposhtjeen e diabetit.

Tretja: Kumbullat janë një burim i mirë fibre dietike, dhe përbërësve të tjerë si sorbiitoli dhe isatiina që ndihmon në rregullimin e sistemit tretës.

Shëndeti kardiiovaskuular: Konsumi i kumbullave ndihmon në mirëmbajtjen e shëndetit kardiiovaskuular.

Sistemi imunitar: Kumbullat janë të mira në forcimin e sistemit imunitar falë përmbajtjes së lartë të vitaminës C.

Kolesteroli: Kumbullat e thata ndihmojnë në parandalimin e hiiperkolesterolemiisë dhe hiiperlipidemiisë.

Kujdesi për lëkurën: Kumbullat janë të pasura me vitaminë C dhe antiioksidanntë që ndihmojnë në paraqitjen e shëndetshme, rinore dhe plot dritë të lëkurës.