Sallatë ruse pa majonezë dhe proshutë: Shtojca më e shëndetshme për drekë solemne!
Në vend të majonezës përdoret jogurti, i cili jep shije të përsosur, freskuese. Përbërësit: ▪ 200 g karotë, ▪ 200 g bizele, ▪ 200 g kastravecë të vegjël turshi, ▪ 5 të bardhë të vezëve të ziera, ▪ 5 vezë…
Këto ushqime nuk duhet ngrënë kurrsesi në darkë
Të është dukur ndonjëherë sikur xhinset janë një numër më i vogël pasi ke ngrënë? Në një rast si ky, shanset janë që të kesh fryrje stomaku. Ndjesia e fryrjes nuk është asnjëherë e mirë dhe mund të të bëjë…
Ëmbëlsira serenadë: Deserti i shijshëm për t’u mbajtur gjatë në mend!
Kjo ëmbëlsirë mund të jetë poezi e vërtetë gastronomike Përbërësit për brumë: ▪ 10 lugë miell, ▪ 2 lugë kakao, ▪ 1 qese e vogël pluhur për ëmbëlsirë, ▪ 7 vezë, ▪ 9 lugë sheqer. Përbërësit për krem: ▪ 12…
Patate të reja nga furra
Derisa bashkëshorti në kopsht është duke pjekur mish në skarë, ju kujdesuni për patatet. Nuk ka shumë punë… pak përgatitje, të tjerat i bën furra Përbërësit: – 1 kg patate të reja; – kripë (sipas nevojës); – një lugë e…
Qoftere nga sardelet
Qoftere të shijshme nga sardelet janë zgjedhje ideale Përbërësit (4 porcione): – 500 g sardele; – 1 qepë e kuqe; – 2 thelpinj hudhre; – një vezë; – 1 tufë majdanoz; – thërrmija buke; – kripë; – piper; – vaj…